Det friskeste fra det danske hav — serveret med enkelthed, respekt og kærlighed til råvaren.
Vi serverer hvad fiskerne bringer ind om morgenen. Menuen ændrer sig med årstiden og havet.
Skaldyr fra Limfjorden, muslinger fra Øresund, urter fra vores have bag restauranten.
Vores køkkenteam behandler hver råvare med respekt — simpelt, rent og ærligt.
Havnen åbnede sine døre i 2008 med en enkel ambition: at lade råvaren tale. Ikke for at imponere, men for at ære det havet giver os.
Vi troede på, at det friskeste, enkleste måltid kan være det mest mindeværdige. Årtier senere holder vi fast i det løfte — med de samme fiskere, de samme leverandører og den samme kærlighed til håndværket.
Vores køkken er åbent, vores menu er sæsonbestemt, og vores borde er altid dækket med udsigt over vandet.
Hvert morgen vælger vi de bedste fisk fra vores lokale fiskere. Her er hvad vi har modtaget i dag.
"Den bedste fisk jeg nogensinde har fået i Danmark. Simpelt, ærligt og fuldstændig perfekt tilberedt. Vi kommer igen næste uge."
"Atmosfæren minder om de bedste bistrorer i Bretagne. Frisk, lyst og med en ro over sig der er sjælden. Hummerbisguen er magisk."
"Vi fejrede vores bryllupsdag her og det overgik alle forventninger. Det er sjældent man føler sig set og plejet så nuanceret."
Vi anbefaler altid reservation — særligt i weekenden. Har du særlige ønsker til bordet, skriv det gerne i kommentarfeltet.